Nos formules du midi
Du Lundi au Vendredi, le midi uniquement
Entrée du jour :
Plat du Jour :
Dessert du jour :
Menu complet du jour : Entrée + Plat + Dessert =
Nos plats du Lundi 29 au Vendredi 3 Décembre 2021
Lundi 29 Novembre
Petite salade au roquefort et pommes
Palette aux lentilles sauce moutarde
Tarte aux pommes tiède
Mardi 30 Novembre
Œuf poché crème de petits pois
Osso bucco à la tomate, pâtes fraîches
Crème brûlée noix de coco
Mercredi 1er Décembre
Salade de lentilles au saumon fumé
Bœuf bourguignon, purée maison
Crumble pommes-poires
Jeudi 2 Décembre
Salade de pommes de terre tièdes, anchois et câpres
Joue de porc braisée, riz noir de Camargue
Millefeuille à la vanille bourbon
Vendredi 3 Décembre
Quiche aux cèpes
Filet d’églefin sauce citronnée, haricots verts persillés
Eclair au café
Nos plats à la carte
Du Lundi au Samedi le midi et le soir
Du 22 Novembre au 4 Décembre 2021
Entrées
Bouchée à la reine (quenelles, champignons de Paris, moules et crevettes)
Os à moelle au four & tartines grillées, fleur de sel
Viandes & Poissons
Bavette à l’échalote
Frites maison et salade verte
Pavé de sandre rôti, purée de céleri
Julienne de légumes
Paleron de veau braisé aux morilles
Tagliatelles fraîches
Filets de perche meunière
Frites maison et salade verte
Tagliatelles fraîches, blancs de poireaux et saumon fumé
Crème citronnée & Tuile au parmesan
Foie de veau persillé
Purée maison à la noix de muscade
Nos spécialités du moment
Choucroute bio de la ferme FRIEH (Holtzwihr-68)
Lard frais, palette et saucisse fumée, knack
Tête de veau sauce gribiche
Pommes vapeur
Andouille de Vire snackée (blanche et fumée) à la graine de moutarde
Chips maison et salade verte
Desserts maison
Clafoutis aux griottes, crème fouettée
Pain brioché perdu aux pommes caramélisées
Pavlova aux fruits exotiques (mangue, ananas, kiwi et banane)
Pruneaux au vin rouge épicé
Glace vanille
Faisselle, miel et cannelle
Nos plats à emporter
Nos plats à emporter, ils changent chaque jour ... on vous en dit plus au téléphone : 03 81 52 44 96
Tous les midis du Lundi au Samedi dès 11 h 30
Pour votre commande directe :
0381524496 ou info@le-clemenceau.com
Nos desserts glacés
LA CARTE DES GLACES
Desserts
Le fameux vacherin glacé vanille- fraise du chef
Notre vacherin saison "pistache-griotte", coulis de framboises
Coulis de framboises
Coupes glacées
Coupe exotique
Glaces Vanille-Noix de Coco, sorbets Passion et ananas frais marinés aux épices
Coupe du Clem'
Glaces Vanille, sorbets Griotte-Pêche de vigne . Griottines de Fougerolles et crème fouettée
Sorbets & Glaces
Glaces
Parfums : Rhum-Raisin, vanille, café, noix de coco, pistache, chocolat noir
Sorbets
Parfums : Passion, griotte, citron vert, fraise, pêche de vigne
